|
Gegrilde Banaan Met Limoen-honingroom
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1 eetlepel vloeibare margarine
4 bananen (stevig, net rijp) gepeld
8 eetlepels kwark
3 eetlepels limoensap (uitgeperst of flesje)
2 eetlepels honing
125 ml slagroom
Voorbereiding:
Bereidingswijze: In schaal slagroom met honing stijfkloppen. Kwark en 2,5 eetlepels limoensap snel erdoorheen scheppen. Bananen in lengte halveren, met rest van limoensap besprenkelen en dun bestrijken met margarine. In hete grillpan bananen om en om lichtbruin grillen in ongeveer 2 minuten. Bananen over 4 borden verdelen en limoen-honingroom erbij serveren.
|
|
|